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范宁仔细检查并尝试掰断这十二个木塞。
效果好的出乎他意料。
在巨大的压制力之下,软木被压的很紧实。
一次就能制出这么多木塞,效率很高让人很满意。
不过倒是有一个缺点:太累胳膊了。
刚才这样一次的用力压下去,真的是使出了范宁所有力气。
几乎可以说是把整个身体重心都集中在胳膊上。
这一次压下去花费的力气,范宁暂时间内,胳膊是没法再使力了。
不过这问题倒也有解决办法,工厂里工人多,大家排队轮流每人每天压一次,就绝对足够了。
罐头、木塞、灶房都准备妥当。
范宁才算是安心,接下来,他只需等待水果运到,便可开始制作了。
三天之后,林小寒从长安城外五十里外收到的第一批苹果和梨,便送到工厂了。
在这个水果收获的季节。
一斤苹果或梨的售价,也不过一两文钱,而且还都是个大汁水足的。
这第一批送来的八车六百斤,看着就很好吃。
范宁让人小心卸货到罐头区。
早就分配活等待的工人,便开始分工忙碌起来。
第一步分拣水果分出好坏的同时,再按大小两种装箱。
像梨这种磕碰就容易坏的水果,更是要仔细挑出坏的部分。
之后便是清洗沥干水分,之后就打皮切块再按固定重量分块连同糖水放入罐头。
第二步打皮切块是个细致活,范宁调集来的都是工厂里平日就比较讲究卫生的灵巧妹子。
毕竟是吃食,范宁可不想在卫生上发生啥问题。
不过在水果打皮切块上,范宁见这些连水果都吃得不多的人,在用很笨拙手法拿刀去皮,连皮带果肉都不够快又好。
他便又去淘宝系统里,买了好多木质的去皮削子,然后示范给大家如何使用。
有工具帮忙,自然效率便大幅度提高。
第一批水果罐头前后共花了五六天时间就制成完成。
范宁将所制的罐头一部留下。
另一部分便拿到二娘食肆里去卖。
配上可以选择冰镇或常温两种吃法。
着实又让整个长安城的好吃之人激动不已。
汁水甘甜,果肉好吃的就像刚削皮那样新鲜。
更能长期保存,一时间凡是有送礼拜访需求的人,都以送罐头为最。
其实这一罐罐头,范宁卖的不贵。
成本价几文的罐头水果和糖水,售价五百文也就是半两银一个。
绝对算得上暴利,而这,正是范宁想让女皇陛下看到的。
不过,范宁做好水果罐头,并未立刻就去献给女皇陛下。
他还想证明一下,不仅水果,天下万物都能做罐头。
后世罐头品种很多,午餐肉罐头、金枪鱼罐头火腿罐头乃至鱼子酱罐头等等等。
但这大梁朝,能选择的种类却不多。
范宁琢磨再三之后,便让人买了羊和鱼回来。
水果罐头可证岭南水果能售卖赚钱。
这鱼肉罐头要证山东江浙沿海一带的水产能赚钱。
羊肉罐头更是要证西北地区能靠此等赚钱。